Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Salada de frutas com creme, perfeita para servir como sobremesa após a refeição

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 700 ml de suco de pêssego;
  • 1 banana;
  • 2 peras;
  • 3 pêssegos;
  • 1 cacho de uva;
  • 2 maçãs;
  • Agua q.b. + suco de limão;
  • 1 caixinha de morango;
  • 2 kiwi;
  • 1 mamão papaya;
  • 2 mangas.

modo de preparo:

  1. Numa tigela coloque as maçãs cortadas em cubos e a água + suco de limão.
  2. Deixe de molho para que as maçãs não escureçam.
  3. Pique as demais frutas em cubos, mas não muito pequenos.
  4. Mantenha a uva inteira, e deixe a banana reservada pois serão adicionado só no final.
  5. Coloque num refratário grande, a pera, o mamão, a manga, o morango, o pêssego, o kiwi e a uva.
  6. Adicione as maçãs escorridas, que estavam de molho.
  7. Em seguida coloque as bananas cortadas em rodelas.
  8. Adicione o creme de leite e o suco de pêssego, aos poucos, e vá mexendo para incorporar e envolver todos os ingredientes.
  9. Transfira a mistura em taças, ou potes, ou deixe no refratário, como quiser.
  10. Mantenha na geladeira o tempo todo, e só retire na hora que for servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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