COMO FAZER PAVÊ DE SORVETE COM PANETONE (PAVETONE)
MODO DE PREPARO E MONTAGEM

1. Leve ao microondas o chocolate em pedaços com o creme de leite por 1 minuto em potência máxima, retire e mexa com uma colher.
2. Leve novamente por mais 1 minuto, retire do micro-ondas e mexa. Se preferir, faça esse procedimento no fogão, em banho-maria.
3. Esmigalhe o panetone e coloque uma camada numa tigela. Regue com a calda de chocolate.
4. Coloque uma camada de sorvete e vá alternando as camadas: panetone, chocolate e sorvete.
5. Termine com uma camada de sorvete regado com o chocolate.
6. Leve ao freezer e deixer por no mínimo 2 horas até servir.

1 panetone tradicional ou de chocolate
1 pote de sorvete do sabor de sua preferência
1 barra (170g) de chocolate meio amargo ou ao leite
1 caixa de creme de leite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g