Modo de preparo:

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
   Reserve.
2. Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme.
3. Bata as claras em castelo e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
4. Junte as natas e mexa bem.
5. Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g