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Pavê de Chocolate com Morangos

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Lave os morangos e reserve alguns para decorar. Corte o restante em fatias e reserve numa tigela. derreta o chocolate em banho maria Em seguida, faça um banho maria frio e coloque a mesma travessa com o chocolate, para fazer o choque térmico.
  • Acrescente ao chocolate derretido e já frio, o creme de leite e mexa sem parar. Umedeça os biscoitos em leite, ou faça, um chocolate com leite, também fica bom.
  • Num refratário, faça camadas, intercalando biscoitos, creme e morangos fatiados (nessa mesma ordem). Repita as camadas até terminar os ingredientes. Caso queira, pode ralar um pouco de chocolate para enfeitar junto com os morangos. Em seguida, leve a geladeira até que gele.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 caixas de morangos
    • 2 latas de creme de leite
    • 2 tabletes de chocolate com castanha de caju
    • 1 pacote (200g) de biscoito tipo maisena
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