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Pavê de Amendoim

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater as gemas com a margarina, acrescentar o açúcar e continuar batendo. Acrescentar o creme de leite sem o soro e juntar o amendoim triturado no liquidificador. Misturar bem e colocar algumas gotas de baunilha. Reservar um pouco de amendoim para enfeitar. Montagem: Embeber rapidamente as bolachas com leite e açúcar. Numa travessa funda colocar: 1ª camada – creme 2ª camada – bolacha Jogar leite condensado por cima e assim por diante. Cobrir com o creme e enfeitar com o amendoim restante. Levar para o freezer. Depois de gelada pode ir para a geladeira.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250 gr de margarina
    • 250 gr de açúcar
    • 4 unidade(s) de gema de ovo
    • 2 lata(s) de creme de leite
    • 500 gr de amendoim torrado(s)
    • quanto baste de essência de baunilha
    • 2 pacote(s) de biscoito maisena
    • quanto baste de leite
    • 2 lata(s) de leite condensado
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