PASTELÃO DE FRANGO
Tipo: Massas
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Tipo: Massas
INGREDIENTES:
2 xícaras de leite morno
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
500 gramas de peito de frango desfiado.
200 g de de queijo picado ou ralado grosso
cheiro verde picadinho a gosto
1 caixa de creme de leite
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo,
o tablete e o açúcar, retire a massa coloque-a em uma vasilha e misture o fermento
RESERVE
Misture o peito de frango desfiado,o cheiro verde, o queijo e o
creme de leite.
Unte um refratário, coloque metade da massa, por cima arrume o recheio, para finalizar espalhe o restante da massa cobrindo tudo
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos
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