PÃOZINHO PINGO DE NUVEM
Tipo: Massas
Ingredientes
- 45 gramas de fermento fresco
- 300 ml de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de leite Ninho
- 1/2 xícara de óleo
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 800 gramas farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de Preparo
Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.
Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).
Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .
Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida noleite em pó .Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES: Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.
Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.
Faça na sua casa e depois conte pra gente o resultado, tenho certeza que essa receita de pão de leite ninho vai fazer bastante sucesso na sua casa.
Esse pão tem a validade de 5 dias, mas duvido que dure todo esse tempo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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