Receitinha da Nidia Paparelli show de bola!

Modo de Preparo:

4 ovos, 1 xic óleo, 1xic e meia de açúcar, 3 xic farinha de trigo, 2 cenouras médias e 1 colher de sopa de fermento…bata no liquidificador os ovos, óleo, cenoura e açúcar… Depois misture numa tijela com a farinha e o fermento…faças brigadeiros enrolados e passados no granulado… Depois passe os na farinha de trigo e coloque na massa e leve ao forno….

Cobertura :150 grs chocolate ao leite derretido com 1 CXcreme de leite..forma de 20 cm em forno baixo pra poder assar bem no meio.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g