Pão trançado recheado
Tipo: Massas
- Dissolva o fermento no leite morno e em seguida, misture todos os ingredientes da massa em um recipiente, acrescentando a farinha de trigo até dar a liga
- Deixe descansando por 30 minutos
- Divida a massa em 2 partes e abra com o rolo
- Pincele a masa com molho de tomate após aberta, para que não fique seca
- Acrescente o recheio e deixe em forno preaquecido a 180º C, por 15 a 20 minutos
- Não deixe muito tempo no forno, pois ele resseca
- Esse pão pode ser congelado depois de assado, fica perfeito
- Sugestão de recheios: frios, frango com requeijão, espinafre com queijo branco, etc
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 1/3 de xícara de óleo
- 10 g de fermento biológico
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
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