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Empadinha de queijo ralado

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • misture a farinha com a margarina e o sal(opcional)mexa até que esteja tudo bem misturado
  • forre forminhas de empadinha e reserve
  • no liqüidificador bata o recheio e encha as forminhas médias
  • leve ao forno até que o recheio fique dourado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 Kg de farinha de trigo
    • 1 pote de 500g de margarina.
    • sal à gosto
      • recheio:
    • 1 copo e meio de leite
    • 1 ovo
    • 1 pacote de 100g de queijo parmesão
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