Pão Italiano
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
Massa:
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Recheio:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa:
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher rasa de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 a 4 xícaras de farinha de trigo (até dar o ponto) Recheio:
- 500 g de carne moída (crua ou se preferir passe na panela ate ficar moreninha)
- 2 linguiças calabresas trituradas
- 1 lata de ervilha
- 2 cebolas raladas
- cheiro verde a gosto
- azeitona, orégano, sal
- 3 ovos cozidos picados
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