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Pão doce caseiro

Tipo:

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  • Faça um mingau com 4 colheres de trigo, o sal, 2 colheres de açúcar, o fermento de pão e o leite morno e deixe crescer um pouco
  • Coloque em uma bacia os 2 ovos, o óleo, o restante do açúcar e o mingau que foi preparado, acrescentando aos poucos o trigo, até dar o ponto
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Enrole ou faça tranças, espere mais alguns minutos e asse
  • Depois de assado passe em cima do pão um meladinho de açúcar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de trigo
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 6 colheres de açúcar
    • 2 copos (250 ml) de leite morno
    • 3 colheres (sopa) rasa de fermento granulado para pão
    • 1/2 copo de óleo
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