Pão de Queijo
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Ferva o leite e o óleo juntos
Misture o queijo e o polvilho doce e azedo em uma batedeira
Acrescente o óleo e o leite morno à mistura
Por ultimo, acrescente os ovos e o sal
Bata até a massa ficar homogênea
Após a massa pronta, coloque-a na geladeira por 30 minutos
faça as “bolinhas” com a mão e coloque numa forma, não precisa unta-lá
coloque-a no forno pré-aquecido em temperatura alta por 15 minutos
Coloque em uma titela e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 500 g de queijo meia cura ralado
- 400 g de polvilho doce
- 100 g de polvilho azedo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- sal a gosto
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