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Torta de pão de forma cremosa com atum

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Dourar a cebola na margarina, acrescentar a cenoura ralada e deixar refogar
  • Bater no liquidificador os tomates, caldo de galinha e água
  • Juntar o que bateu no liquidificador na panela com a cenoura refogada e cozinhar bem, (10 minutos)
  • Misturar o atum com cheiro verde, juntar aos outros ingredientes na panela e cozinhar por mais ou menos 5 minutos
  • Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite e a maionese (reservar um pouco da maionese para cobrir a torta)
  • Descascar levemente os pães
  • Arrumar em uma travessa em camadas, começando com uma camada de recheio, depois de pão e assim por diante
  • Terminar com uma camada de recheio
  • Enfeitar com maionese e azeitonas
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 1 cebola média ralada
    • 3 cenouras médias raladas
    • 2 tomates sem pele
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 1 copo de água
    • 1 lata de atum desfiado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro de maionese pequeno
    • 1 pacote de pão de forma
    • Cheiro verde a gosto
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