Pão de queijo Royal
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Coloque os dois tipos de polvilho em uma vasilha e misture bem. Ferva o leite junto com o óleo e escalde o polvilho. Quando amornar essa mistura, junte os ovos um a um, misturando bem. Acrescente o queijo parmesão ralado o fermento PÓ ROYAL, o sal e amasse bem. Faça bolinhas, coloque em assadeira(sem untar) e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
- Dica de congelamento: Faça as bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao freezer até congelar. Retire e coloque em sacos plásticos.
- Os pãezinhos podem ficar congelados por até 3 meses.
- Tempo de preparo: 40 minutos.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 2 xícara(s) (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 100 gr de parmesão ralado(s)
- 4 unidade(s) de ovo
- quanto baste de sal
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