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PÃO DE QUEIJO QUE NÃO VAI AO FORNO, EU NÃO ACREDITAVA QUE ERA TÃO DELICIOSO ATÉ FAZER E COMER! GENTE, FICA SIMPLESMENTE DIVINO!!!

Tipo: Lanches

PÃO DE QUEIJO QUE NÃO VAI AO FORNO, EU NÃO ACREDITAVA QUE ERA TÃO DELICIOSO ATÉ FAZER E COMER! GENTE, FICA SIMPLESMENTE DIVINO

INGREDIENTES:

  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 ml de leite
  • óleo para untar a frigideira

MODO DE PREPARO:

  1. Aqueça o leite e misture ao polvilho.
  2. Misture bem com uma colher de pau e acrescente os demais ingredientes.
  3. Aqueça a frigideira e com o auxílio de uma toalha de papel passe uma camada fina de óleo (para o pão de queijo não grudar na panela).
  4. Coloque colheradas generosas da massa.
  5. Deixa dourar o lado e vire para o outro lado dourar também.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

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