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Pão de Queijo de Liquidificador TOP

Tipo: Lanches

Pão de Queijo de Liquidificador TOP

MODO DE PREPARO

  1. Bata tudo no liquidificador (a massa ficará líquida) e despeje em forminhas (ou numa fôrma) untadas com manteiga. Se quiser adicione um recheio nesse momento.
  2. Fiz em forminhas médias, mas você pode fazer em forminhas de empadinhas e cupcakes ou em fôrma de pudim (ficará tipo um bolo).
  3. Leve em forno médio-baixo até que cresçam e dourem (cerca de 30 a 40 minutos).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de polvilho doce ou azedo

    • 2 ovos

    • 1/3 de xícara de óleo

    • 3/4 de xícara de leite

    • 1 colher de chá rasa de fermento

    • 100 gr de queijo parmesão ou queijo curado ralado

    • sal a gosto (sugiro 2 a 3 pitadas)

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