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Pão de Ló Perfeito com 4 Ingredientes

Tipo: Bolos e Tortas

Pão de Ló Perfeito com 4 Ingredientes

  1. Modo de Preparo:
  2. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a baunilha na velocidade máxima até dobrarem de volume.
  3. Quando o creme dobrar de volume, coloque a batedeira em velocidade mínima e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada de 20cm x 10cm (ou de 25cm x 10cm) e leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido até assar e dourar.
  5. Dicas: Coloque uma vasilha pequena com água dentro do forno quando acendê-lo e deixe-o lá enquanto o bolo assa. Isso faz com que o bolo fique mais úmido.
  6. Não unte as laterais da forma. Esse truque faz com que o bolo fique retinho.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 7 ovos inteiros
    • 300g de farinha de trigo
    • 300g de açúcar
    • 1 colher sopa de essência de baunilha
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