Batata Sauté

Cozinhe as batatas descascadas juntamente com o caldo de galinha e sal a gosto, quando ela ficar al dente, retire do fogo, escorra e reserve

Não cozinhe demais para não desmancharem

Em uma frigideira, coloque a margarina e espere derreter, em seguida adicione as batatas e mexa até que encorpem na manteiga, logo as deixe dourar

Retire do fogo, acrescente salsa e cebolinha a gosto e sirva em seguida

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