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Pão de liquidificador recheado

Tipo: Lanches


  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
  • Despeje em uma vasilha, junte a farinha aos poucos e amasse bem, até que a massa fique lisa e homogênea
  • Coloque a massa em forma untada com óleo
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Divida a massa em 3 partes, abra com o auxílio de um rolo em superfície enfarinhada, recheie com o sabor de sua preferência, enrole o pão
  • Pincele 1 gema e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

      Massa:
      • 1 xícara de chá de água
      • 1 ovo
      • 3 colheres de sopa de açúcar
      • 3 colheres de sopa de óleo
      • 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico ou de padaria
      • 1 colher de chá de sal
      • 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
      Recheio de queijo e presunto:
      • 200 g de apresuntado ou presunto
      • 200 g de mussarela
      • 15 g de bacon
      • 1 xícara de chá de cheiro verde picado
      • Obs: Ou recheio de sua preferência
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