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Pão de Beterraba

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma tigela os ingredientes secos: a farinha, o fermento, o açúcar, o orégano e o sal.
  • Bata no liquidificador o óleo, a água, a cebola e as beterrabas e misture com os outros ingredientes.
  • Amasse bem e deixe descansar por 40 minutos.
  • Faça bolinhas e coloque em assadeira enfarinhada, e deixe dobrar de tamanho.
  • Asse em forno a 180°C.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento biológico
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 beterrabas médias, cozidas e descascadas
    • 250ml de óleo de soja Sadia
    • 500ml de água morna
    • 1 cebola média
    • 3 colheres (sopa) de orégano
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