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TORTA DE PREGUIÇOSO, A MAIS DELICIOSA E MAIS FÁCIL QUE EXISTE! MINHA SOBREMESA FAVORITA!

Tipo: Bolos e Tortas

TORTA DE PREGUIÇOSO, A MAIS DELICIOSA E MAIS FÁCIL QUE EXISTE! MINHA SOBREMESA FAVORITA!

Ingredientes
  • BASE DA TORTA:
  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 3 colheres de sopa (cheias) de manteiga com sal
  • RECHEIO:
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite
  • Suco de 4 limões pequenos ou 3 grandes
  • COBERTURA:
  • 4 claras em neve
  • 3 colheres de sopa (cheias) de açúcar refinado
  • Raspas de limão

Modo de Preparo

BASE DA TORTA:

  1. Bata os biscoitos no liquidificador ate virar uma farofa.
  2. Transfira para um recipiente e junte a manteiga.
  3. Mexa ate virar uma farofinha úmida.
  4. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
  5. Leve ao forno médio pré aquecido por 10 minutos.

RECHEIO:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  2. Adicione em cima da massa pré-assada.

COBERTURA:

  1. Na batedeira, coloque as claras.
  2. Quando já tiverem no ponto de neve, junte o açúcar e bata ate formar picos.
  3. Coloque por cima do recheio e com a própria colher, faça desenhos no suspiro .
  4. Por cima, salpique as raspas de limão.
  5. Leve ao forno apenas para dourar o suspiro.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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