Pão com cebola
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Dissolver o fermento com o açúcar
Colocar o leite, óleo, sal e a farinha aos poucos até dar ponto
Deixe crescer por 20 minutos, depois divida a massa em 3 , abra com o rolo e recheie com a cebola
Depois enrole como rocambole e deixe crescer por mais 20 minutos, pincele com gema e leve para assar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 30 g de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 copos (americanos) de leite morno
- 1 copo menos 2 dedos de óleo
- 500 g de farinha de trigo
- 2 cebolas cortadas no ralo fino temperada com orégano e azeitte a gosto
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