Ingredientes:

• 1 ovo médio
• 5 colheres(sopa) de óleo
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher(chá) bem cheia de sal
• 3 xícaras(chá)de farinha de trigo (aproximadamente 420 gramas)
• Manteiga ou margarina para pincelar a gosto.

Modo de preparo:

• Coloque no liquidificador, a água, o açúcar, o fermento biológico, e bata bem por 30 segundos. Adicione o ovo, o sal e o óleo, bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
• Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau até o ponto de amassar com as mãos.
• Continue amassando e colocando farinha até obter uma massa lisa que não grude nas mãos por fora, mas grude um pouco por dentro.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g