Panqueca de Presunto e Queijo
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
Massa:
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Molho:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 tablete de caldo de galinha Recheio:
- 400 g de presunto fatiado
- 400 g de mussarela fatiado Molho:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 100 g de mussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
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