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PANQUECA-AVELUDADA DE 3 MINUTOS, MASSA LEVÍSSIMA DE MAIZENA QUE DERRETE NA BOCA, A MELHOR DE TODAS

Tipo: Massas

PANQUECA-AVELUDADA DE 3 MINUTOS, MASSA LEVÍSSIMA DE MAIZENA QUE DERRETE NA BOCA, A MELHOR DE TODAS


Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) leite integral
  • ½ colher (café) de sal

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal, até obter uma mistura homogênea.
  2. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo.
  3. Coloque a massa na frigideira em círculos, de fora para dentro utilizando uma concha.
  4. Vá virando a frigideira de um lado para o outro, até que a massa fique uniforme.
  5. Leve a frigideira ao fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo da panqueca.
  6. Vire para que doure do outro lado também.
  7. Repita este procedimento até que acabe toda a massa.
  8. Recheie, cubra a gosto e leve sua para gratinar em forno médio pré-aquecido.
  9. Pronto, agora que você aprendeu esta delícia, é só variar o recheio e saborear essa delícia!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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