Pamonha na pressão, essa fica mais que perfeita, melhor receita pra festa junina

INGREDIENTES:

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MODO DE PREPARO:

Raspe os grãos de milho da espiga com a ajuda de uma faca.
Bata muito bem o milho no liquidificador, de forma que não sobre praticamente nenhum grão. Reserve.
Enquanto isso, coloque os demais ingredientes também no liquidificador e bata bem.
Junte a mistura com os grãos de milho e mexa bem com a ajuda de uma colher.
Enquanto isso, unte e enfarinhe uma forma com buraco no meio que caiba na panela de pressão e deposite a massa.
Numa panela de pressão de boca larga, insira 300ml de água e a forma..
Tampe deixe por 10 minutos após pegar pressão.
A seguir, retire a forma da panela com cuidado, espere esfriar, desenforme e sirva.

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