Modo de Preparo:

• Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro
• Coloque a margarina e mexa até começar a ferver
• Quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá – los
• Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela
• Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água
• Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho
• Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g