Omelete de Massa
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Numa tigela, bata o ovo, com o sal e o queijo parmesão.
- Em seguida, acrescente a massa cozida e misture bem.
- Numa frigideira antiaderente, coloque um pouco de azeite e derrame a mistura espalhando por toda a frigideira.
- Leve ao fogo baixo e em seguida acrescente a cobertura de sua escolha.
- Se você tiver uma tampa, cubra a frigideira e deixe no fogo por uns 10 minutos sempre em fogo baixo.
- Sirva quente.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- massa cozida; (umas duas xícaras)
- 1 ovo;
- sal a gosto;
- 1 colher de sopa de queijo parmesão;
- Sugestão de cobertura:
- 1/2 cenoura crua ralada;
- 1 fatia de pimentão vermelho picado;
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso sabor cheddar;
- folhas de manjericão;
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