Omelete de atum
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve, logo depois acrescenta as gemas, o cheiro verde,
- a cebola batidinha, o sal a gosto e bata todo novamante acrescentando o atum
- Misture bem e coloque na frigideira para fritar com pouco o óleo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 lata de atum
- 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo com fermento
- Sal a gosto
- 1 cheiro verde picadinho
- 1 cebola batidinha
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