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OFICIALMENTE O MELHOR DOCE DO UNIVERSO! RECEITA DA MINHA MADRINHA, A FAMÍLIA INTEIRA AMA ESSA MARAVILHA!!

Tipo: Doces e Sobremesas

VVV

Ingredientes
  • 1 Leite Condensado
  • 2 colheres (Sopa) de Amido de milho
  • 2 Cremes de Leite
  • 400ml de Leite
  • 1 Abacaxi cozido e cortado em cubos
  • 1 e 1/2 Pacotinho de Biscoito Maizena
  • Coco Ralado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture bem até homogeneizar. Acrescente o leite e os 2 cremes de leite, misture tudo em fogo desligado. Acenda o fogo em temperatura média e mexa.


Cozinhe um abacaxi em 1L de água e 1/2 xícara de açúcar por 20 a 25 minutos ou até a água secar.

Adicione o abacaxi ao creme quando estiver engrossando, misture bem e sem parar até dar o ponto (não deixe o creme engrossar muito). Reserve.

Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena, coloque um pouco do creme e espalhe bem, repita o processo até finalizar o creme.

Jogue coco ralado por cima.

Leve a geladeira por 3 à 4 horas.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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