Modo de Preparo:

• Misture bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo
• Leve ao fogo até que desgrude do fundo da panela (fica igual a massa de coxinha)
• Retire da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito
• Enrole, corte e mergulhe em uma panela com agua e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície
• Deixe somente por alguns segundos
• Adicione molho e sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g