INGREDIENTES:

• 1 xícara de manteiga,
• 2 xícara de açúcar,
• 1 xícara de leite,
• 2 xícara de trigo,
• 1 xícara de maisena,
• 1 colher de Royal,
• 3 ovos.

MODO DE PREPARO:

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar esbranquiçado,  põe as gemas bata e junte o trigo, a maisena, o leite e o Royal.
2. As claras misture levemente para ficar areado.
3. Assar em forma untada e enfarinhada com furo no meio,
4.  Forno moderado por 30min.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g