MOUSSE DE LEITE NINHO, Tão fácil e tão gostoso!
Tipo: Doces e Sobremesas
Bata o leite condensado com o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o emulsificante e bata por mais 10 minutos.
Polvilhe a gelatina na água, aqueça e junte à mistura anterior.
Mexa tudo e leve para gelar antes de rechear o bolo.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite em temperatura ambiente (sem soro)
- 2 copos de requeijão de leite em pó
- 1 colher de chá de emulsificante
- ¼ de copo de requeijão de água
- 1 colher de sopa rasa de gelatina em pó sem sabor
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