Molho Branco sem Creme de Leite

Modo de Preparo:
Em uma leiteira, ferva o leite.
Enquanto ele está no fogo, coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo até ela derreter.
Quando a manteiga estiver líquida, acrescente a farinha de trigo e mexa bem, até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite fervendo e mexa sem parar para o molho cozinhar, mas não queimar.
Quando começar a engrossar, acrescente o sal e a noz-moscada a gosto e mexa por mais 1 minuto.
Desligue o fogo e utilize o molho aonde desejar.

Veja também:

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Seus bolinhos de chuva ficam cheios de óleo? Aproveite essas dicas e...

MODO DE PREPARO Misture a farinha de arroz, a farinha de linhaça...

Ingredientes 1 folha de couve 1 maçã pequena Suco de 1 limão...

É econômica nos ingredientes e no modo de preparo. Confira!!

O ator Channing Tatum, famoso por filmes como Magig Mike, protagonizou um...

Que tal Bobó de Frango para o almoço de hoje?

Quem inventou essa receita merece ganhar um prêmio! Absurdamente gostosa!

Tão fácil que você não vai acreditar!