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Mini Pudim

Tipo: Doces e Sobremesas

Mini Pudim

INGREDIENTES
  • 2 leite condensado
  • 2 latas medida leite
  • 4 ovos
  • 1 colher sopa de margarina
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador e assar em banho maria por 1 hora ou até sair o palito limpo na hora de espetar ele
Fiz a calda com duas xícaras de açúcar e 1 de água
Ao invés de fazer direto na forma,faz em uma caneca ou panela a parte e despeje nos fundos de cada forminha dessas
Duvidas e respostas
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Não vai derretê-las? Não,são próprios para cozimento.
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Aonde coloca-los para venda? como na foto deles prontos,coloco nessas embalagens plásticas facilmente achado em casa de artigo para embalagens e festa.
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Preço sugerido? 3,50 a 4,00 a unidade
Rendimento 12 unidades
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Coloca papel alumínio em cima?
Se quiser para o cozimento ser mais rápido pode,mas eu descarto..respeito o tempo dele cozinhar consistente.
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Para que a margarina? Nunca vi isso!
Ela deixa mais cremosa..brilhante e fora o corte perfeito.
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Tempo de forno
Banho maria em forno pré aquecido em 180 graus por uma hora ou ate sair limpo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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