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Macarrão com frango e molho branco

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão em água e sal (deixe al dente)
  • Reserve
  • Aqueça o óleo, frite a cebola até dourar, acrescente o frango e deixe dourar
  • Coloque o sal e a água e deixe cozinhar
  • Depois de cozido, coloque o orégano, o colorau e deixe ferver por mais 5 minutos
  • Dissolva a farinha no leite e despeje no frango, deixe cozinhar por 5 minutos, desligue coloque o creme de leite
  • Coloque o macarrão em um refratário e o molho por cima, salpique a salsa picada
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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