Pudim de queijo e leite condensado
Tipo: Doces e Sobremesas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
100g de queijo de minas meia cura ralado
Calda:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Para a calda, dissolva o açúcar na água e despeje em uma panela. Leve ao fogo baixo para cozinhar, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e gire para untar a lateral. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o queijo até homogeneizar. Despeje na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar e dourar levemente. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e sirva.
votos, média: de 5
*no recheio eu usei: cenoura, chuchu, ervilha, mandioquinha, cebolinha, pimenta de cheiro...
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil do...
Espetacular Fricassê de frango!
Como não babar por essas rosquinhas de leite condensado? Super aprovada nos...
Quer aprender um alisamento natural para seus cabelos? Utiliza apenas leite e...
No entanto, é necessário manter um adequado controle das rédeas de nossa...
SIGA NO INSTAGRAM: BY IGOR HEALTHY Veja também: Torta Cremosa Romeu e...
Feito em só 10 minutinhos. Essa sugestão é perfeita!