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Massa Rápida De Nhoque

Tipo: Massas

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  1. MODO DE PREPARO:
  2. Em uma panela coloque a margarina, o ovo batido, o leite, a farinha de trigo e o sal e leve fogo, mexa até dissolver a farinha
  3. Assim que dissolver a farinha, abaixe o fogo e mexa até que desgrude do fundo da panela
  4. Desligue o fogo e espere a massa esfriar, assim que elas esfriarem faça as bolinhas
  5. Agora ferva um litro de água e coloque uma porção de bolinha, espere subir e retire da água
  6. Ai só colocar o molho de sua preferência
  7. Sirva a seguir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 ovo
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de leite
    • 1 colher de chá de sal
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