Massa de pizza profissional
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de água
- 30 g de fermento para pão
- 2 ovos
- 15 g de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 3 colheres de sobremesa de margarina
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