Siga-nos e compartilhe
Ingredientes Para a massa: 1 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento seco 3 colheres de sopa de açúcar em pó 2 colheres de sopa de óleo vegetal 2 e 1/4 xícaras de farinha 1 colher de chá de sal Ingredientes para o recheio: 2 xícaras de leite 1 ovo 5 gemas de ovo 1/4 de xícara de amido de milho 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara de margarina La Villita 1 colher de chá de extracto de baunilha Preparação 1. em primeiro lugar, prepare a massa para os donuts aquecendo o leite no microondas, que deve estar morno. Deite o leite numa tigela grande com o fermento e adicione o óleo e o açúcar à tigela, misture tudo bem e, em seguida, adicione a farinha e o sal, misturando tudo até incorporar. 2) Vai formar-se uma massa bastante líquida, utilizamos uma batedeira para amassar durante cerca de 10 minutos a uma velocidade média. Verter para uma tigela untada e cobrir com um pano húmido. Deixe levedar durante 30-60 minutos, devendo duplicar de tamanho. Passe a massa para uma superfície ligeiramente enfarinhada e estenda-a com as mãos. Corte em forma circular com a ajuda de um molde. Aquecer óleo suficiente e fritar os donuts. São necessários apenas alguns minutos para a massa cozer. 4. Para o recheio, bater os ovos numa tigela média, adicionar o amido de milho e o açúcar em pó e misturar até ficar homogéneo. Adicione o leite morno à mistura e mexa até incorporar. 5. Leve a mistura ao lume e mexa constantemente. Quando a mistura engrossar, retire do lume e continue a mexer. Adicione a margarina e o extracto de baunilha. 6. Encha os donuts com um saco de pasteleiro fino e polvilhe com açúcar em pó para dar o toque final. 7. bom apetite!MEDIDAS IMPORTANTES:
votos, média: de 5
Receita bem gostosa e realmente da vovó, pois não leva leite condensado!
Este é um dos mais queridos itens deum bom café da manhã,...
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Inchaço nas pernas parece ser muito comum quando a pessoa sofre de...
A perda de cabelo tornou-se uma preocupação para as mulheres modernas em...
Modo de Preparo: Em uma tigela misture o iogurte com metade das...
A gente já falou aqui várias vezes do óleo de coco. Veja...
Fantástica Bruschetta com Queijo Brie, Presunto e Geleia de Damasco!