BOLO JUCA, O BOLO QUE NÃO PARA DE CRESCER E DERRETE NA BOCA

Ingredientes

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180º C
Unte a forma para assar o seu bolo com margarina e depois polvilhe com farinha.
Numa tigela, junte os ovos e o açúcar e bata ligeiramente, depois adicione o iogurte e mexa ligeiramente.
junte ao preparado a farinha juntamente com o fermento, intervalando com o óleo.
Não é necessário mexer muito para que o bolo fique fofo e úmido.
Ponha a massa na forma, previamente untada e leve ao forno.
Para verificar se o bolo está assado espete um palito no centro, se este sair seco, é porque o bolo está pronto a ser retirado do forno.

Retire do forno o seu Bolo e deixe esfriar por 5 minutos na forma. Depois é só desenformar e servir ainda morno com aquele cafezinho fresquinho!

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