Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Maionese caseira

Tipo: Acompanhamentos

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  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
  • Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
  • Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
  • Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda

Informações Adicionais

  • Passe em torradas e pães.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos grandes
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
    • óleo
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