Hot Dog na Canoa

Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 180°C.
Fatie as salsichas. Em um bowl, bata 2 ovos com 2 colheres de sopa de leite, 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada, sal e pimenta do reino, 3 colheres de parmesão ralado, reserve 1 colher do queijo para polvilhar antes de gratinar ao forno Reserve.
Corte a tampa do pão francês.
Retire o miolo, formando uma canoa. Coloque no fundo uma fatia de queijo prato.
Junte a salsicha fatiada dentro. Preencha a barquinha com ovos batidos. Cubra com parmesão e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
Sirva a seguir e Bom Apetite!

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