BISCOITO PÉ RACHADO DA VOVÓ CECI
Tipo: Lanches
INGREDIENTES
- 3 claras de ovos
- 1 colher de sal amoníaco
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de polvilho azedo
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MODO DE PREPARO
- Pegue as claras adicione o sal amoniaco, o açúcar e o polvilho.
- Mexa até ficar no ponto de fazer bolinhas do tamanho da bola de ping-pong.
- Se for necessário adicione mais açúcar e polvilho.
- Asse no forno na temperatura média por 15 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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