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Hambúrguer de cenoura

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes e amasse bem
  • Faça o formato de hambúrguer ou o que desejar
  • Frite e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 cenoura grande (ralada)
    • 1 cebola (média) bem picada
    • 1/4 xícara de cebolinha picada
    • 1 ovo grande
    • 2 colheres (sopa) de leite
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de orégano
    • sal a gosto
    • óleo para fritar
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