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Gratinado de frango

Tipo: Prato único

Gratinado de frango

Modo de Preparo:

  • Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar
  • Coloque o creme de leite, misture bem
  • Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado
  • Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 Kg de peito de frango desfiado
    • 1 lata de molho de tomates
    • 2 cubinhos de caldo de frango
    • 1 xícara de chá de água
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo
    • 1 lata de creme de leite
    • queijo ralado
    • 100 g de manteiga derretida
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