Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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GENTE, EU ACABEI DE FAZER ESSE PUDIM QUE FICA PRONTO EM 1 MINUTO E POSSO FALAR: É DELICIOSOOOOO! E MAIS FÁCIL IMPOSSÍVEL!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • PUDIM:
  • 1 ovo
  • ½ xícara de leite desnatado
  • ½ xícara de leite condensado light
  • 3 gotas de essência de baunilha (opcional)
  • CALDA:
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de água

Modo de Preparo

  1. PARA A CALDA:
  2. Em uma canela coloque os ingredientes da calda, leve ao micro e vá aquecendo de 30 seg em 30 seg até caramelizar. Reserve.
  3. Rende até 3 pudins, então caramelize 3 canecas.
  4. PUDIM:
  5. Em um recipiente coloque 1 ovo junte o leite e o leite condensado.
  6. Misture até ficar homogêneo, e adicione as gotas de essência.
  7. Despeje nas canecas, preenchendo apenas metade.
  8. Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto, se ainda não estiver no ponto volte e deixe por mais 30 seg. Após estar pronto deixe esfriar e está pronto!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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