Gelatina em Camadas
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado com o leite, as gemasver vídeoe o amido de milho, até ficar homogêneo.
- Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente a baunilha, misture e coloque em um refratário médio.
- Reserve.
- Dissolva as gelatinas na água fervente e bata no liquidificador com a água gelada e o creme de leite.
- Coloque sobre o creme na travessa e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
- Se desejar, decore com fatias de abacaxi e sirva.
- Dica: Troque o sabor da gelatina e tenha receitas diferentes.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 gemasver vídeo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 200g de creme de leite
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