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Gelado de Brownie com Sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

Gelado de Brownie com Sorvete

  1. Modo de Preparo:
  2. Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar, desenforme e corte-o ao meio.
  3. Cubra a forma em que o brownie foi feito com um plástico, coloque uma das camadas de brownie, amoleça um pouco o sorvete e distribua sobre ele.
  4. Coloque a outra camada de brownie sobre o sorvete e leve ao freezer até endurecer o sorvete novamente.
  5. Corte o brownie em pedaços e espete palitos de sorvete na parte do recheio.
  6. Leve o freezer e espere o sorvete endurecer novamente.
  7. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  8. Misture o creme de leite e banhe os brownies recheados.
  9. Leve ao freezer por 4 horas em um assadeira forrada com papel manteiga.
  10. Coloque na geladeira durante 15 minutos antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 embalagem de mistura para brownie
    • 1 litro de sorvete de creme
    • 250g de chocolate picado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
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